Bio Lower-Carb Brot-Backmischung - 350g Beutel glutenfrei & ohne Ei, MHD 1.06.2021

Wohlbefinden und Genuss in einem: glutenfrei, eiweiss- und ballasstoffreich, 
vegan ohne Konservierungsmittel, Hefe oder Geschmacksverstärker
Bio und Natur – hergestellt aus erlesenem Mandel- und Leinsamenmehl, Nüssen und Saaten.
reduzierter Kohlenhydratgehalt*, optimal für die kohlenhydrat-bewusste oder ketogene Diät – auch für Diabetiker geeignet.
Mit Omega-Fetten
ohne Ei und Walnüsse – die Alternative für Allergiker
* über 90 % weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu einem Vollkornbrot (Lower-Carb-Brotalternative: 2,1g Kohlenhydrate / 100g  Vollkornbrot: 40g Kohlenhydrate / 100g


Inhaltstoffe: Mandelmehl*, Leinsamenmehl*, Flohsamenschalen*, Kokosmehl*, Leinsamen* braun & gelb, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Guarkernmehl*, Salz, Backtriebmittel Natriumbicarbonat

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte und Energie auf 100 g:
Energie: 923 KJ / 225 kcal
Fett: 13 g 
davon gesättigte Fettsäuren 2 g
davon einfach-ungesättigte Fettsäuren 4,1 g
davon mehrfach-ungesättigte Fettsäuren: 7,2 g
Kohlenhydrate: 2,2 g
davon Zucker  0,16 g
Ballaststoffe:  16 g
Eiweiß:  15 g
Salz:  1,2 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3):  2,3 g